Chia (Salvia hispanica). Foto: Anabela Araújo

Que espécie é esta: chia

A leitora Anabela Araújo fotografou esta planta a 27 de Novembro em Ponte de Lima e quis saber a que espécie pertence. Carine Azevedo responde.

“Em anexo envio foto de planta que encontrei e não consegui identificar. Podem ajudar na identificação?”, perguntou a leitora à Wilder.

Tratar-se-á de uma chia (Salvia hispanica).

Espécie identificada e texto por:  Carine Azevedo, consultora na gestão de património vegetal ao nível da reabilitação, conservação e segurança de espécies vegetais e de avaliação fitossanitária e de risco. Dedica-se também à comunicação de ciência para partilhar os pormenores fantásticos da vida das plantas.

A fotografia retrata uma planta do género Salvia. Tudo indica que se trate de uma Salvia hispanica, comumente conhecida como chia.

A chia é uma planta herbácea anual, da família Lamiaceae, com uma distribuição nativa que se estende do México à Guatemala. 

Esta planta pode crescer até cerca de um metro de altura. Apresenta folhas de textura delicada e uma tonalidade verde vibrante. As flores, pequenas e variando entre branco e roxo, formam inflorescências espiraladas no topo das hastes florais. 

As sementes são pequenas, ovais, geralmente escuras, destacando-se pelas suas propriedades únicas. Além dos benefícios nutricionais que oferecem, as sementes de chia têm a capacidade de absorver água, tornando-se um ingrediente versátil em várias receitas culinárias.


Agora é a sua vez.

Encontrou um animal ou planta que não sabe a que espécie pertence? Envie-nos para o nosso email a fotografia, a data e o local. Trabalhamos com uma equipa de especialistas que o vão ajudar.

Explore a série “Que espécie é esta?” e descubra quais as espécies que já foram identificadas, com a ajuda dos especialistas.

Equipa Wilder

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