A leitora Ana Rodrigues fotografou estes cogumelos a 18 de Novembro numa zona de pinhal em Sobrosa, São Pedro do Sul, e pediu ajuda na identificação. A associação Ecofungos responde.
Tratam-se de boletos-dos-vaqueiros (Suillus bovinus).
Espécie identificada e texto por: Ecofungos – Associação Micológica.
É correta a identificação da leitora, trata-se da Suillus bovinus.
Esta é uma espécie comestível que pertence às Boletaceas, onde se incluem outros cogumelos com alto valor gastronómico como os Boletus edulis.
Não obstante, são muito importantes do ponto de vista ecológico pois são micorrízicas.
Estes cogumelos costumam crescer debaixo de pinheiros.
Nunca aconselhamos a que as pessoas consumam cogumelos silvestres sem a certeza absoluta da espécie.
Agora é a sua vez.
Encontrou um animal ou planta que não sabe a que espécie pertence? Envie-nos para o nosso email a fotografia, a data e o local. Trabalhamos com uma equipa de especialistas que o vão ajudar.
Explore a série “Que espécie é esta?” e descubra quais as espécies que já foram identificadas, com a ajuda dos especialistas.
